Höchste Qualität garantieren mit VIT®
Ob produktschädliche oder erwünschte Mikroorganismen – um eine gleichbleibend optimale Produktqualität und -sicherheit zu erzielen, müssen Mikroorganismen in Lebensmitteln kontinuierlich kontrolliert werden.
Hierfür ist ein zeitgemäßes, effizientes und zuverlässiges mikrobiologisches Analysesystem unverzichtbar. Die VIT® Gensondentechnologie bietet die Möglichkeit, lebende Mikroorganismen schnell und spezifisch in allen Produktionsstufen nachzuweisen.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Produktionsprozesse
VIT® kann aufgrund seiner Schnelligkeit verwendet werden, um die Effektivität der Produktionsprozesse zu steigern und trotzdem höchste hygienische Standards einzuhalten.
In-Prozess-Kontrolle
VIT® kann direkt in den Produktionsprozessen eingesetzt werden, um rechtzeitig Fehlchargen zu identifizieren und weitere Kosten zu vermeiden.
Endproduktkontrolle
Spezifisch und schnell werden nur relevante, lebende Mikroorganismen direkt im Endprodukt nachgewiesen und ermöglichen so sichere und schnelle Freigabeentscheidungen.
Empfohlene VIT® Testkits
VIT® Campylobacter
VIT® Cronobacter
VIT® E.coli/Coliforme
VIT® Listeria
VIT® Salmonella
VIT® Staphylococcus
VIT® Yersinia
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