Alicyclobacillus – Quantifizierung
Spezifische Identifizierung und Quantifizierung von
Alicyclobacillus spp. und Alicyclobacillus acidoterrestris
Artikel-Nr.: 00220002
Laboranalyse: Nachweis von Getränkeschädlingen
Mit den spezifischen VIT® Gensonden werden alle Bakterien der Gattung Alicyclobacillus und speziell Alicyclobacillus acidoterrestris eindeutig nachgewiesen. Der Nachweis für beide Parameter erfolgt quantitativ als Zellzahl pro ml oder pro g, je nach gewünschter Spezifikation. Auch die Sporen dieser Keime können zuverlässig identifiziert werden. Der Nachweis erfolgt in Fruchtkonzentraten, Fruchtsäften, Softdrinks und anderen Getränken.
Sie erhalten die Ergebnisse bereits am 3. Werktag nach Probeneingang.
Qualitativer oder quantitativer Nachweis?
Quantitativ
Wie erfolgt die Analyse?
Durch Anwendung der zuverlässigen VIT® Gensondentechnologie.
Welche Anforderungen bestehen an die einzuschickende Probe?
Produkt- oder Rohstoffproben:
- Säfte & Softdrinks, mind. 100 ml
- Saftkonzentrate, mind. 25 ml
- Pulver, mind. 10 g
Ihre Vorteile
eindeutiger Nachweis der Gattung Alicyclobacillus und speziell A. acidoterrestris
quantitative Ausweisung beider Parameter
sichere Erfassung von Mischungen aus verschiedenen Alicyclobazillen
nur Quantifizierung von vitalen Alicyclobazillen
unvergleichlich schnelle Bearbeitungszeit
höchste Spezifität