Presse

Übersicht der aktuellen Pressemitteilungen.

Pressekontakt

Elena Grozdanova

Marketing & Communication
Zeppelinstraße 3
85399 Hallbergmoos
Deutschland

T: +49 (0)811 12 44 94-0
F: +49 (0)811 12 44 94-10

info@vermicon.com

Getränke

Flow VIT®: Das automatisierte Analyseverfahren für die mikrobiologische Qualitätskontrolle

Leistungsstarkes Nachweissystem aus VIT® Gensondentechnologie und Durchflusszytometrie

München, 05. September 2018 - vermicon AG präsentiert im Rahmen der BrauBeviale 2018 die leistungsstarke Flow VIT® Solution, eine Kombination aus Durchflusszytometrie und VIT® Gensondentechnologie. Das neue Nachweissystem von vermicon AG, welches in Zusammenarbeit mit der Sysmex Corporation entstand, setzt sich zum Ziel die mikrobiologische Qualitätskontrolle auf ein höheres Niveau zu heben und ein schnelles und kostengünstiges Monitoring von Produktionsprozessen und Endprodukten zu ermöglichen.

 

Der <link record:tx_vermiconproducts:tx_vermiconproducts_domain_model_product:374>Flow VIT® Alicyclobacillus Testkit ist die erste Anwendung für die automatisierte VIT® Analyse von Mikroorganismen mittels Durchflusszytometrie. Der Testkit ermöglicht Produzenten in der Getränkeindustrie die mikrobiellen Verursacher von Fehlaromen schnell und zuverlässig nachzuweisen. Damit wird die Qualität der Getränkeprodukte gesteigert und wirtschaftlich belastende Rükholaktionen vermieden. Die Vorbereitung der Probe wird mit den Flow VIT® Testkits durchgeführt. Die eigentliche Auswertung erfolgt vollautomatisiert innerhalb weniger Minuten dank des Durchflusszytometers <link https: www.sysmex.de produkte cyflow-cube-6-3017.html _blank external-link-new-window internal link in current>CyFlow Cube 6*. Weitere innovative Flow VIT® Anwendungen für die Getränkeindustrie sind in der Entwicklung.

„Wir wollen unseren Kunden einen schnellen und umfassenden Einblick in ihre mikrobiologischen Proben verschaffen. Denn nur so kann höchste mikrobiologische Sicherheit gewährleistet werden“, äußert sich Dr. Jiri Snaidr, Gründer und Vorstandsvorsitzender der vermicon AG. „Die Flow VIT® Solution ist ein weiterer Meilenstein auf unserem Weg die industrielle Mikrobiologie nachhaltig zu verändern.“

Eine weitere Neuheit von vermicon AG ist der <link record:tx_vermiconproducts:tx_vermiconproducts_domain_model_product:377>VIT® Bier Screening Testkit. Dieser ermöglicht eine eindeutige Identifizierung der einzelnen bierschädlichen Milchsäurebakterien in Bier und Biermischgetränken. Bis zu 16 Bakterienarten können in der selben Probe spezifisch identifiziert werden. Im Unterschied zu anderen Schnelltest-Verfahren werden mit der VIT® Gensondentechnologie nur vitale Bakterien erfasst, d.h. tote Zellen verursachen keine falsch-positiven Ergebnisse. Sowohl Fertigprodukte als auch Proben aus allen Stufen des Brauprozesses, inklusive der Hefereinzucht, können untersucht werden.

Die BrauBeviale, die Investitionsgütermesse für die Getränkebranche, findet vom 13. bis 15. November 2018 in Nürnberg statt. Die vermicon AG stellt ihre innovativen Lösungen für die industrielle Mikrobiologie in Halle 4 auf dem Stand 305 aus.

 

* Vertrieb Deutschland: Sysmex Deutschland GmbH - <link http: www.sysmex.de _blank external-link-new-window internal link in current>www.sysmex.de | Rechtmäßiger Hersteller vom CyFlow Cube 6: Symsex Partec GmbH