Publikationen
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00 Allgemein
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00_002 Gensonden zum Nachweis von Mikroorganismen Snaidr J., 2001. LaborPraxis, 7–8. |
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00_004 Gene Probes for Microbes Snaidr J., 2002. Fruit Processing, 3. |
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00_005 VIT - a new technology for a changing world of microbial detection Snaidr J., 2004. Forum News, Campden & Chorleywood Food Research Association Group, 27. |
01 Lebensmittel
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01_012 Schnellnachweis von L. monocytogenes in Lebensmitteln und Umgebungsproben mit fluoreszenzmarkierten Gensonden Stephan R., Schumacher S., Zychowska A., 2003. Fleischwirtschaft, 2. |
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01_014 In-Prozess Kontrolle, Neues Nachweissystem in lebensmittelverarbeitenden Betrieben Lehner A., Bergmaier I., 2003. GIT- ReinRaumTechnik, 10. |
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01_016 S. aureus im Nu auf der Spur Lehner A., Thelen K., 2003. LaborPraxis, 10. |
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01_017 Nachweis von Listeria spp. Mittels fluoreszenzmarkierter Gensonden / Detection of Listeria spp. By means of fluorescently labelled gene probes Krumbholz L., Pichner R., Albert T., Weber H., Gareis M., 2003. Mitteilungsblatt BAFF, 42, 161, pp. 191–195. |
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01_018 Schnellmethoden zur Beurteilung von Lebensmitteln und ihren Rohstoffen Baltes W., Kroh L.W. (Hrsg), 2004. Behr's Verlag, p. 317. |
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01_020 System für zeitnahe Detektion, Verbraucherschutz durch den Einsatz eines modernen mikrobiologischen Analyseverfahrens. Dreier D., 2004. Fleischwirtschaft, 9. |
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01_021 Nachweis von Listeria monocytogenes mit dem schnellen VIT-Gensondentest Schalch B., Alavi R., Albert T., Becker B., Busch U., Krumbholz L., Lohneis M., Sabrowski A., Stephan R., Schoen R., Zychowska M., 2005. Fleischwirtschaft, 10. |
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01_024 VIT-Gensondentechnologie. Schneller und sicherer Nachweis von Enterobacter sakazakii Beimfohr C., 2006. Food Technologie Magazin, 9, pp. 14–15. |
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01_026 New rapid identification system for Listeria Stephan R., 2003. Meat International, 13, 5. |
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01_027 A fast detection method. Consumer protection through modern microbiological analysis Dreier D., 2004. Fleischwirtschaft, 9, pp. 70–71. |
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01_028 Detection of Listeria monocytogenes using the rapid VIT gene probe test Schalch B., Alavi R., Albert T., Becker B., Busch U., Krumbholz L., Lohneis M., Sabrowski A., Stephan R., Schoen R., Zychowska M., 2005. Fleischwirtschaft, 10. |
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01_029 A Fast and Reliable Method for the Detection of Pathogenic Microorganisms Sedlmair D., 2006. food Marketing & Technology, 4. |
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01_083 Independent Study of Specificity of VIT-Salmonella and VIT-Listeria Test Kits Limburn, R., 2005. Campden BRI. |
02 Getränke
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02_031 Spezifischer Schnellnachweis von bierschädlichen Bakterien mittels fluoreszenzmarkierter Gensonden Thelen K., Beimfohr C., Bohak I., Back, W., 2001. BRAUWELT, 38. |
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02_035 Nahezu on-line. Neue Schnelltests zum Nachweis von Bierschädlingen Beimfohr C., Thelen K., 2002. Brauindustrie, 11. |
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02_036 Hightech im praktischen Kit, schneller und spezifischer Nachweis von Bierschädlingen Wiesneth W., 2003. Brauindustrie, 11. |
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02_038 Spezifischer Schnellnachweis von Alicyclobazillen in Fruchtsäften mittels fluoreszenzmarkierter Gensonden Thelen K., 2003. Flüssiges Obst, 11. |
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02_040 Nachgewiesen – Unterschiedliche Verfahren zum Nachweis von Alicyclobacillus Sedlmair D., Thelen K., 2004. Getränke Industrie, 10. |
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02_041 Kontaminationsgefahr aus dem Erdreich. Schnellnachweissystem für Alicyclobazillen Thelen K., Beimfohr C., 2005. die – die ernährungs industrie, 5, pp. 12–13. |
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02_042 Gefährliche Geister in Flaschen, Schnellnachweissystem für gärfähige Hefen Thelen K., Beimfohr C., 2005. dei - die ernährungs industrie, 6. |
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02_043 Mikrobiologische Qualitätskontrolle - E.coli, Coliforme und gärfähige Hefen zuverlässig analysieren. Stettner F., Reischenböck A., 2005. die Getränkeindustrie, 9. |
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02_045 VIT for Drinks - Das Konzept für die Getränkeanalytik Sedlmair D., 2006. Hygiene Report, 11. |
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02_046 Auf der Suche nach den Bierverderbern - Nachweissysteme für bierschädliche Bakterien Thelen K., Beimfohr C., 2006. dei - die Ernährungsindustrie, 11. |
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02_047 Darf´s ein bisschen mehr Sicherheit sein? - Mikrobiologische Service-Analytik für Getränkeproduzenten Sedlmair D., 2008. Hygiene Report, 8. |
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02_048 Specific rapid detection test for beer-spoilage bacteria using fluorescently labelled gene probes Thelen K., Beimfohr C., Bohak I., Back, W., 2002. Brauwelt International, 3. |
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02_049 Specific rapid detection of Alicyclobacillus by fluorescently-labelled gene probes in fruit juices. Thelen, K., Beimfohr, C., Snaidr, J., 2003. Fruit Processing, 6. |
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02_050 VIT-Bier: The rapid and easy detection method for beer-spoiling bacteria. Thelen K., Beimfohr C., Snaidr J., 2004. MBAA TQ, 41, 2. |
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02_051 Detected – Different methods for the detection of Alicyclobacillus Sedlmair D., Thelen K., 2004. Getränke Industrie, 10, pp. 36–39. |
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02_052 Dangerous spectres in bottles – rapid detection of fermentative yeasts Thelen K., Beimfohr C., 2005. die – die ernährungs industrie, 6, pp. 48–49. |
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02_054 Evaluation Study of the Frequency of Different Beer-Spoiling Bacteria Using the VIT-Analysis Thelen K., Beimfohr C., Snaidr J., 2006. MBAA TQ 43, 1. |
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02_055 Microbiological Quality Control - Reliable analysis of E.coli, coliform bacteria and fermentative yeasts Stettner F., Reischenboeck A., 2006. BBII, 2. |
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02_056 Description of Lactobacillus backi sp. nov., an Obligate Beer-Spoiling Bacterium Bohak I., Thelen K., Beimfohr C., 2006. Monatsschrift für Brauwissenschaft, 3/4. |
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02_057 Fruit Juice Analysis Methods Sedlmair D., Thelen K., 2006. drink Technology + Marketing, 3. |
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02_102 Alicyclobacillus_Best_Practice_Guideline 2008, AIJN. |
03 Wasser
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03_059 Entwicklung und Evaluierung einer innovativen Gensonden-Technik zur schnellen und zuverlässigen Analyse von Trinkwasserkeimen Hofmann O., Snaidr J., 2002. gwf Wasser Abwasser, 6. |
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03_061 Gensonden zum schnellen und spezifischen Nachweis von Pseudomonas aeruginosa Snaidr J., 2003. GIT Laborfachzeitschrift, 3. |
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03_062 Legionellen - Hochspezifischer Nachweis Snaidr J., 2003. LVT Lebensmittelindustrie, 3/4. |
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03_064 Gensonden spüren Legionellen auf. Ein schneller Nachweis der Erreger in Wasserproben Beimfohr C., 2005. Wasser, 1, pp. 14–15. |
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03_065 Hygiene und Mikrobiologie in industriellen Wassersystemen Schulte S., Kilb B., Strathmann M., Wingender J., 2008. energie/wasser-praxis, 8. |
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03_066 Quick detection of bacteria cells, Improving the microbial quality control of mineral water Snaidr J., 2004. Brewing and Beverage Industry International, 1. |
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03_096 Inter-laboratory validation of a rapid assay for the detection and quantification of Legionella spp. in water samples Bargellini A., Marchesi I., Leoni E., Mansi A., Cristino S., Marcelloni A.M., Borella P., 2010. Inter-laboratory validation of a rapid assay for the detection and quantification of Legionella spp. in water samples. Letters in Applied Microbiology, 51, pp. 421–427. |
04 Prozesswasser
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04_067 Vor-Ort-Nachweis von Nitrifikanten in Abwasserproben mit Hilfe hochspezifischer Gensonden Snaidr J., Beimfohr C., 2001. wlb - Wasser, Luft und Boden, 7-8. |
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04_069 Analyse von Umweltproben - Gensondentechnologie ermöglicht den direkten Blick in die Bakterienwelt Snaidr J., 2001. CAV, 10. |
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04_071 Einsparung von Fällungsmitteln auf einer Großkläranlage anhand der Überwachung filamentöser Bakterien mit Gensonden Weißmann H., Beimfohr C., 2004. gwf Wasser Abwasser, 9. |
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04_072 Vollständige Anlagenkontrolle durch gezieltes mikrobiologisches Monitoring Roderus B., Beimfohr C., 2010. gwf Wasser Abwasser, 12, pp. 1108–1109. |
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04_073 Phylogenetic Analysis and in situ identification of „Nostocoida limicola“-like filamentous bacteria in activated sludge from industrial wastewater treatment plants Snaidr J., Beimfohr C., Levantesi C., Rossetti S., van der Waarde J., Geurkink B., Eikelboom D., Lemaitre M., Tandoi V., 2002. Water Science and Technology, 46, 1–2, pp. 99–104. |
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04_074 Filamentous Alphaproteobacteria Associated with Bulking in Industrial Wastewater Treatment Plants Levantesi C., Beimfohr C., Geurkink B., Rossetti S., Thelen K., Kroonemann J., Snaidr J., van der Waarde J., Tandoi V., 2004. System. Appl. Microbiol. 27, pp. 716–727. |
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04_075 Detection of nitrifying bacteria in waste water using highly specific gene probes Snaidr J., Beimfohr C., 2001. wlb – Wasser, Luft und Boden, 7-8. |
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04_076 Probing the problem Weissmann H., Beimfohr C., 2004. Water21, 8. |
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04_077 Problematic filamentous bacteria: process optimisation by using gene probes in brewery wastewater Marquardt N., 2005. Brewing and Beverage Industry International, 3. |






