VIT-Bier plus L. brevis
Schneller und zuverlässiger Nachweis von Bierschädlingen (Art.-Nr.: 00210006)
VIT-Bier ist das weltweit am häufigsten eingesetzte Schnellnachweissystem in Brauereien. Seine Spezifität und Zuverlässigkeit, kombiniert mit einer unvergleichlichen Handhabung und Auswertung, haben VIT-Bier als feste Größe in vielen Brauereien weltweit etabliert.
VIT-Bier plus L. brevis weist alle bierschädlichen Milchsäurebakterien und parallel dazu den am häufigsten auftretenden Bierschädling Lactobacillus brevis in einer Analyse eindeutig nach.
VIT-Bier plus L. brevis ermöglicht eine Zeitersparnis von vier bis fünf Tagen im Vergleich zu konventionellen Verfahren. Alle wichtigen Stufen im Brauprozess können mit VIT-Bier plus L. brevis untersucht werden: Filtrat- und Unfiltratbereich inkl. Heferückführung.
Das Kit ist die ideale Ergänzung zu VIT-Bier Megasphaera/Pectinatus.
Der Kit enthält alle wesentlichen Verbrauchsmaterialien zur Durchführung der Analyse. Der Arbeitsaufwand beträgt nur wenige Minuten. Die Ergebnisse der Analyse liegen bereits nach 3 Stunden vor. Die Auswertung erfolgt mittels eines Fluoreszenzmikroskops.
Folgende Proben können untersucht werden:Ihre Vorteile
- Paralleler Nachweis aller bierschädlichen Milchsäurebakterien und L. brevis in ein und derselben Probe
- nur lebende Bakterien werden erfasst
- kurze Nachweiszeit
- höchste Spezifität
- Nachweis basiert auf der zuverlässigen VIT® -Gensondentechnologie
Abbildungen
Mitglied bei:
