VIT-Alicyclobacillus
Schneller und zuverlässiger Nachweis von Alicyclobacillus (Art.-Nr.: 00210013)
Aseptischer Geschmack zeichnet mit Alicyclobacillus kontaminierte Proben aus. Mit VIT-Alicyclobacillus kann aber eine Kontamination sicher vermieden werden. Denn VIT-Alicyclobacillus weist alle Bakterien der Gattung Alicyclobacillus und parallel dazu Alicyclobacillus acidoterrestris in einer Analyse eindeutig nach.
Auch die Sporen dieses Keims können in allen Stufen der Fruchtsaft- und Fruchtkonzentratherstellung zuverlässig identifiziert werden.
Der Kit enthält alle wesentlichen Verbrauchsmaterialien zur Durchführung der Analyse. Der Arbeitsaufwand beträgt nur wenige Minuten. Die Ergebnisse der Analyse liegen bereits nach 3 Stunden vor. Die Auswertung erfolgt mittels eines Fluoreszenzmikroskops.
Folgende Proben können untersucht werden:
- Isolate (direkt)
- Flüssiganreicherung (direkt)
- Getränke (kurze Voranreicherung)
- Fruchtsaft und -konzentrate (kurze Voranreicherung)
Ihre Vorteile
- Nachweis von allen Alicyclobacillen und parallel dazu A. acidoterrestris
- nur lebende Bakterien werden erfasst
- kurze Nachweiszeit
- höchste Spezifität
- Nachweis basiert auf der zuverlässigen VIT(R)-Gensondentechnologie
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